Knöllchen-Steinbrech / Saxifrage granulée (Saxifraga granulata)

En ce moment, la Saxifrage granulée décore dans tout le pays les pelouses calcaires, les bords de routes et les talus à sols pauvre en calcaire. Cette plante avec son inflorescence longue, ses fleurs blanches et ses feuilles d’un tendre vert-jaune a un air très gracieux. En allemand, son nom signifie « la plante qui casse la pierre ». Pour expliquer son origine, il y a deux théories : la première suppose que la saxifrage granulée semble casser les pierres parce qu’elle pousse souvent dans les crevasses. La deuxième explication présume que son nom vient de la théorie des signatures. Les bulbes durs qui ressemblent à des pierres ont été utilisés contre les calculs vésicaux et rénaux.
Une autre caractéristiques de cette espèce sont les feuilles à longues tiges en forme de reins.